خامه (Whipped Cream) 🍦✨

ماهیت

خامه در عطرسازی به‌صورت نت گورماند سنتزی استفاده می‌شود تا حس شیرینی، کرمی و خامه‌ای را به عطرها منتقل کند. این نت معمولاً ترکیبی از چربی‌های خوراکی، وانیل و نت‌های شیرین است و ماهیت آن نرم، دلپذیر و اغواگر است. خامه به عطرها حالت لذیذ، خوراکی و راحت می‌بخشد و اغلب در ترکیب با دیگر نت‌های گورماند استفاده می‌شود.

گروه بویایی

• گورماند (Gourmand)

• شیرین و کرمی (Sweet-Creamy)

• خوراکی و دسرگونه (Dessert-Like)

ویژگی‌های بویایی

• رایحه‌ای شیرین، کرمی و نرم دارد.

• حس اغواگری، لذت و گرما القا می‌کند.

• نسبت به وانیل یا کارامل، نرم‌تر و خامه‌ای‌تر است.

• یادآور دسرهای کرمی، کیک و کاپوچینو با فوم خامه‌ای است.

کاربرد در عطرسازی

• معمولاً در نت‌های میانی و پایه استفاده می‌شود.

• در عطرهای زنانه، گورماند و نیش پرکاربرد است.

• ترکیب عالی با نت‌های کارامل، وانیل، شکلات و قهوه دارد.

• به عطرها حالتی اغواگر، خوراکی و لوکس می‌بخشد.

ماندگاری

• ماندگاری متوسط تا زیاد (۴ تا ۷ ساعت).

• پخش بوی متوسط تا قوی.