زعفران (Saffron) 🌺✨

ماهیت

زعفران یا Saffron گران‌ترین ادویه‌ی جهان است که از کلاله‌های خشک‌شده‌ی گل کروکوس (Crocus sativus) به دست می‌آید. در عطرسازی، اسانس آن از طریق استخراج با حلال یا تقطیر تولید می‌شود. زعفران یکی از لوکس‌ترین و کمیاب‌ترین مواد خام در پرفیومری است و به‌ویژه در عطرهای شرقی و نیش کاربرد گسترده‌ای دارد.

گروه بویایی

• ادویه‌ای (Spicy)

• بالزامیک (Balsamic)

• چرمی (Leathery nuance)

ویژگی‌های بویایی

• رایحه‌ای گرم، ادویه‌ای، کمی تلخ و چرمی‌مانند دارد.

• ته‌مایه‌ای از شیرینی ظریف و خاکی در آن احساس می‌شود.

• حس تجمل، اصالت و رمزآلود بودن القا می‌کند.

• نسبت به دارچین یا هل، عمیق‌تر و خاص‌تر است.

کاربرد در عطرسازی

• معمولاً در نت‌های میانی یا پایه به‌کار می‌رود.

• در عطرهای شرقی، چرمی، کهربایی و نیش بسیار پرکاربرد است.

• ترکیب عالی با نت‌های عود، رز، کهربا، وانیل، چوب صندل و مشک دارد.

• در بسیاری از عطرهای لوکس، نقش امضای شرقی و خاص را ایفا می‌کند.

ماندگاری

• ماندگاری بالا (۶ تا ۱۰ ساعت).

• پخش بوی قوی، به‌ویژه در نت‌های گرم و چرمی.