
میخک گل خشکشده گیاه Syzygium aromaticum است که بومی اندونزی و مناطق گرمسیری آسیا میباشد. اسانس میخک از طریق تقطیر بخار گلها و غنچههای خشکشده استخراج میشود و بهصورت طبیعی یا سنتزی در عطرسازی استفاده میشود. ماهیت آن گرم، تند، شیرین و ادویهای است و به عطرها عمق و پیچیدگی میبخشد.
ادویهای (Spicy)
گرم (Warm)
شیرین (Sweet-Spicy)
رایحهای تند، گرم و کمی شیرین دارد.
حس انرژی، گرما و اغواگری القا میکند.
نسبت به دارچین، تندتر و تیزتر است.
یادآور دسرهای ادویهای، چای ماسالا و بازارهای ادویه سنتی است.
معمولاً در نتهای میانی و پایه استفاده میشود.
در عطرهای شرقی، گورماند، مردانه و نیش پرکاربرد است.
ترکیب عالی با نتهای وانیل، دارچین، میوههای خشک، چوب صندل و کهربا دارد.
به عطرها حالتی گرم، اغواگر و پیچیده میبخشد.
ماندگاری زیاد (۵ تا ۸ ساعت).
پخش بوی متوسط تا قوی.