
درخت زیتون از خانواده Oleaceae است و بخشهای مختلف آن از جمله چوب، برگ و میوه میتوانند الهامبخش عطرسازی باشند. در عطرسازی، نت درخت زیتون بیشتر بهصورت آکورد بازسازیشده یا سنتزی به کار میرود، زیرا استخراج مستقیم اسانس از چوب یا برگ آن دشوار است. ماهیت این نت چوبی-سبز، کمی تلخ و خشک است که رایحهای اصیل و طبیعی به عطرها میبخشد.
چوبی (Woody)
سبز و گیاهی (Green-Herbal)
تلخ و خاکی (Bitter-Earthy)
رایحهای چوبی، خشک و کمی تلخ دارد.
حس اصالت، طبیعی بودن و آرامش القا میکند.
نسبت به سدر یا وتیور، سبزتر و گیاهیتر است.
یادآور باغهای مدیترانهای، شاخههای زیتون و هوای گرم تابستان است.
معمولاً در نتهای پایه و میانی استفاده میشود.
در عطرهای چوبی، سبز، مردانه و یونیسکس پرکاربرد است.
ترکیب عالی با نتهای مرکباتی، آروماتیک، سدر و مشک دارد.
به عطرها حالتی اصیل، طبیعی و مدیترانهای میبخشد.
ماندگاری متوسط تا زیاد (۴ تا ۷ ساعت).
پخش بوی ملایم تا متوسط.