
شکر در عطرسازی بهصورت نت گورماند سنتزی استفاده میشود تا حس شیرینی خالص و خوراکی را به عطرها منتقل کند. این نت معمولاً ترکیبی از وفتهای شیرین، شکر کریستالی و تهمایههای وانیلی یا کاراملی است و ماهیت آن ساده، شیرین و اغواگر است. شکر به عطرها حالتی شاداب، شیرین و لذیذ میبخشد و اغلب در ترکیب با نتهای گورماند و میوهای استفاده میشود.
گورماند (Gourmand)
شیرین (Sweet)
خوراکی و شفاف (Edible-Clean)
رایحهای شیرین و خالص دارد.
حس شادی، لذت و اغواگری القا میکند.
نسبت به نتهای کارامل یا پشمک، سادهتر و شفافتر است.
یادآور شکر سفید، آبنباتها و دسرهای شیرین است.
معمولاً در نتهای میانی و پایه استفاده میشود.
در عطرهای زنانه، گورماند و تابستانی پرکاربرد است.
ترکیب عالی با نتهای کارامل، وانیل، میوهها و پشمک دارد.
به عطرها حالتی شیرین، شفاف و دلپذیر میبخشد.
ماندگاری متوسط (۳ تا ۵ ساعت).
پخش بوی ملایم تا متوسط.