لوبیا تونکا (Tonka Bean) 🌰✨

ماهیت

لوبیا تونکا یا Tonka Bean دانه‌ی خشک‌شده درختی به نام Dipteryx odorata است که بومی آمریکای جنوبی (برزیل و ونزوئلا) می‌باشد. این دانه‌ها پس از خشک شدن با کریستال‌های کومارین (Coumarin) پوشیده می‌شوند که رایحه‌ای خاص و بسیار محبوب در عطرسازی ایجاد می‌کند. امروزه علاوه بر منبع طبیعی، از کومارین سنتزی هم به‌طور گسترده در عطرها استفاده می‌شود.

گروه بویایی

• بالزامیک (Balsamic)

• خوراکی-شیرین (Gourmand)

• ادویه‌ای نرم (Soft Spicy)

ویژگی‌های بویایی

• رایحه‌ای شیرین، گرم، وانیلی-بادامی و کمی ادویه‌ای دارد.

• ته‌مایه‌هایی از کارامل، دارچین و تنباکو در آن حس می‌شود.

• حس گرما، آرامش و جذابیت دلنشین القا می‌کند.

• نسبت به وانیل، عمیق‌تر و پیچیده‌تر است.

کاربرد در عطرسازی

• معمولاً در نت‌های پایه (Base Notes) استفاده می‌شود.

• در عطرهای شرقی، گورماند و نیش بسیار محبوب است.

• ترکیب عالی با نت‌های وانیل، کهربا، بنزوئین، دارچین، پچولی و صندل دارد.

• به عطرها شیرینی، ماندگاری و هویت گرم می‌بخشد.

ماندگاری

• ماندگاری بالا (۶ تا ۱۰ ساعت).

• به‌عنوان یک نت تثبیت‌کننده و گرم‌کننده در عطرها عمل می‌کند.